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第17回 高ケトン体と低血糖が癌化を抑制
古川健司先生の著書「ケトン食が癌を消す」の中で大変興味深いことが書かれています。 胎児の血糖値は35mg/dlと言われていて、一般成人の血糖値70〜110mg/dlと比べるとかなり低いのです。これはエネルギー源をブドウ糖からしか得られない赤血球のための最... -
第16回 ブドウ糖を朝食から摂らなくても脳の働きは全開!
産婦人科医の宗田先生は、徹底した糖質制限により、見事にご自身の糖尿病を克服されております。ケトン体質を維持するために、朝と昼はMCTオイル入りギーバターコーヒーだけで、精力的に外来や手術をこなしているそうです。 また、糖質制限を広く啓蒙され... -
第15回 脳のエネルギー源は糖新生
農林水産省の子供の食育のホームページに、以下のことが書かれてあります。 「私たちの脳は“ブドウ糖”をエネルギー源として使っています。朝起きたときに頭が「ボーッ」としてしまうのは、寝ている間にブドウ糖が使われて足りなくなってしまうためです。 ... -
第14回 糖質制限でケトン体が産生される仕組み
今回のタイトルを説明するのに、宗田先生の著書「最強の油・MCTオイルで病気知らずの体になる!」に載っている図がわかりやすいので提示します。 ブドウ糖からエネルギーが作られる時は、解糖系でピルビン酸を経て、TCA回路でエネルギーになるのですが、糖... -
第13回 糖質は我々に必要な食物栄養素ではない
第4回のブログと同じタイトルです。 今回は糖質摂取は必要ない根拠を挙げてみました。 1.私たちの縄文時代の先祖は狩猟、漁労、採集生活を行なっており殆ど糖質を摂っていなかった。 2.胎児は絨毛で作られたケトン体を主な栄養源、熱源、エネルギー源にし... -
第12回 糖質制限するとケトン体が作られる
第9回のブログで紹介した一卵性双生児の実験(白澤卓二先生 体が生まれ変わるケトン体食事法)で、糖質制限にココナッツオイルを与えられた兄の体に4週間の間に以下のような変化が起こっておりました。 体重、BMI(肥満の指標 体重Kg/身長(m)の二乗 25を... -
第11回 インスリンは血糖を下げるホルモンなのか?
一般的に、インスリンは血糖を下げるホルモンだと認識されております。薬としてのインスリン製剤も血糖を下げるために使われていることは否定しません。 ここで、今一度インスリンの作用を確かめておきましょう。 【インスリンの作用】 1.インスリンはブド... -
第10回 ケトン体をエネルギー源にできなかったネアンデールタール人は絶滅した
かつて私たちの祖先だと考えられていたネアンデルタール人は、農耕が始まる2万年ほど前に絶滅したそうです。 平澤卓二先生の著書「体が生まれ変わるケトン体食事法」の中に絶滅した一つの仮説としてネアンデルタール人はケトン体を作れなかったのでは、と... -
第9回 ケトン体質になるとGOT、GPT、尿酸値、総ビリルビンが上昇?
一般に私たち内科医はGOT、GPTが上昇していると肝機能障害を考えますが、ケトン体質になることによっても上昇することが白澤卓二先生の一卵性双生児の実験で示されています。 糖質制限食にココナッツオイルを与えられた兄(弟は今まで通りの食事)のGOT、G... -
第8回 インスリンの作用とは
インスリンの作用について、見て行きましょう。 【血糖が上昇するとインスリンが分泌される】 食べ物として摂り入れられた炭水化物は、分解され最終的にブドウ糖(単糖類)として小腸から吸収されます。 血糖の上昇を感知した膵臓からは速やかにインスリン...